Вино белое сухое Rustaveli Kisi Qvevri, 0.75 л 2021

Виноградные лозы культивируются в Кахетинском регионе, а именно в уникальной микрозоне Цинандали. Расположение виноградников на высоте 600 метров над уровнем моря, на глиноземной почве. Ручной сбор урожая гарантирует бережное обращение с каждой виноградиной и сохранение ее целостности. Шестимесячная выдержка осуществляется на мезге в традиционных квеври. Тщательный отбор ягод на сортировочном столе, удаление гребней. Процесс брожения протекает в квеври при контролируемой низкой температуре.

Продукция, выпускаемая под этим брендом, стремится соответствовать самым высоким стандартам качества. В основе производства "Хванчкары" лежит наследие князя Дмитрия Кипиани, который в 80-х годах XIX века создал полусладкое красное вино из уникальных сортов винограда александроули и муджуретули, получившее название "Вино Кипиани". В 1907 году это вино завоевало золотой гран-при на европейском винном фестивале в бельгийском городе Остин, и эта награда сегодня является экспонатом Национального музея Грузии. Компания Khvanchkara Winery была основана в 1927 году и продолжает следовать традиционному методу производства вина, заложенному князем Кипиани около столетия назад. Основная цель компании – создание высококачественного грузинского вина, верного историческим традициям.