Москва
Вино красное сухое Скалистый Берег Песнь Холмов, 0.75 л 2021
Арт. 459-065
Item 1 of 1
Внешний вид товара может отличаться от изображения
Артикул459-065
ТипВино
Крепость13.9 %
Сорт виноградаКаберне Фран (35%), Мерло (35%), Красностоп Золотовский (30%)
Год урожая2021
БрендСкалистый берег
КатегорияЗГУ
ПроизводительСкалистый берег
Вино красное сухое Skalistyj Bereg Song of the Hills
Описание
Скалистый Берег, Песнь Холмов — гармоничное, привлекательное краное вино из винограда сортов Каберне Фран, Мерло и Красностоп Золотовский. Сбор урожая для винтажа 2021 года проводился вручную в октябре. На винодельне плоды подвергаются винификации, включающей в себя ручную сортировку гроздей, гребнеотделение, оптическую сортировку и мягкое раздавливание. Брожение на мезге и постмацерация с регулярным ремонтажем и делестажем проводится в резервуарах из нержавеющей стали и дубовых бутах в течение 3 недель. По окончании малолактической ферментации 70% вина выдерживается в бочках и бутах из французского дуба в течение 10 месяцев.
О бренде
Цвет
Цвет рубиновый.
Аромат
Ароматс хорошим балансом фруктов и оттенков дубовой выдержки; ароматы клубничного варенья, клубники, чернослива, сливовой пастилы, лаврового листа, табака, чёрного перца, куркумы.
Вкус
Вкус сбалансированный, бархатистый, с хорошим объёмом, структурой и продолжительным шоколадным послевкусием.
Сочетания
Вино хорошо сочетается с закусками, мясными блюдами, дичью и зрелыми сырами.
Подача
16-18
Срок годности
не ограничен при соблюдении условий хранения