Москва
Вино красное сухое Собер Баш Классика Корвина, 0.75 л
Рекомендуем
Вино красное сухое Sober Bash Classic Corvina
Описание
Собер Баш, "Классика" Корвина — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Корвина. Виноградные лозы были высажены в 2012 и 2013 годах в долине реки Афипс. Виноградники расположены в предгорьях Кавказа на глинисто-лессовых почвах, богатых железом. Участки имеют южную и юго-западную ориентацию. Сбор урожая осуществляется вручную и проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются ферментации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино в течение 12 месяцев в комбинированной емкости.
О бренде
Цвет
Цвет — глубокий вишневый.
Аромат
Выразительный аромат манит ягодными тонами терпкой ежевики, сочной вишни и согретой солнцем темной смородины, обрамленными шоколадными и дымными элементами.
Вкус
Комплексный вкус гармонично вторит аромату, сохраняя приятную ягодную терпкость и фруктовую кислинку, которые филигранно подчёркнуты мягкой танинной силой. Послевкусие долгое, слегка пряное.
Сочетания
Прекрасно сочетается с пастой, тушеным и жареным мясом, мясом на гриле и выдержанными сырами.
Подача
16-18
Срок годности
не ограничен при соблюдении условий хранения