Вино красное сухое TWR Single Vineyard Pinot Noir, 0.75 л 2016

"TWR" SV Pinot Noir — ароматное вино с великолепной структурой и яркими фруктовыми оттенками, которые прекрасно сочетаются со спелыми, гибкими, шелковистыми танинами. Это вино является лучшим выражением терруара Te Whare Ra и звездного качества урожая Пино Нуар 2016 года в Мальборо. Его купаж представляет собой специальную подборку лучших партий из восьми различных клонов, которые выращиваются на одном сертифицированном органическом винограднике (SV — Single Vineyard 5182). "Год за годом, по мере того, как лозы созревают, мы наблюдаем растущую глубину и сложность винограда, и мы решили продемонстрировать это с нашим СВ Пино Нуар". Винтаж 2016 года будет прекрасно храниться минимум 15 лет.

Te Whare Ra — небольшой виноградник и винодельня, расположенные в субрегионе Мальборо, в городе Ренвик. Название винодельни в переводе с языка маори означает "дом на солнце". Винодельня принадлежит виноделам Анне и Джейсону Флауэрдей. Виноградник хозяйства площадью в 11 га является одним из старейших в Мальборо и сертифицирован как органический. Первые лозы были посажены на винограднике в 1979 году. Урожайность поддерживается на низком уровне, виноградник управляется с помощью органических и биодинамических методов, а урожай собирается вручную и вручную сортируется.
Вина производятся с минимальным вмешательством на небольшой винодельне, специально созданной для производства небольших партий вина. В портфель "TWR" входят моносортовые вина из сортов Гевюрцтраминер, Рислинг, Совиньон Блан, Пино Гри, Шардоне, Пино Нуар, Сира, а также розовое вино и ароматный купаж под названием "Тору".