Вино белое сухое Terres Secretes Les Preludes Chardonnay, 0.75 л 2019

Виноградники расположены на глинисто-известняковых грунтах. Производство вина осуществляется по классической технологии изготовления белых сухих вин. Мягкая зима 2019 года привела к раннему началу вегетации в конце марта. К счастью, прохладные апрель и май замедлили раскрытие почек, сдержав быстрое развитие виноградных лоз. После обильного цветения, благодаря благоприятным погодным условиям, лозы быстро росли. Жаркие и сухие июль и август, тем не менее, избежали водного дефицита благодаря нескольким грозам в конце июля. Очень жаркое начало сентября привело к более раннему сбору урожая, чем планировалось.

Blason de Bourgogne – это объединение виноделов из пяти регионов Бургундии, основанное в 1993 году с целью организации экспортных поставок вин от небольших производителей. Сегодня, с общей площадью виноградников в 4000 гектаров, компания реализует около 22 миллионов бутылок, что составляет 16% от общего объема производства вина в Бургундии. От игристых до тихих, от красных до белых, от молодых до вин, требующих долгой выдержки – каждое вино уникально, но в то же время является частью общей картины, формирующей репутацию бургундских вин.