Создано из классического сорта винограда Шардоне, выращенного на фанагорийских виноградниках Таманского полуострова. Для выращивания винограда используются самые передовые агротехнические мероприятия, а урожай собирают исключительно вручную в момент, когда ягоды достигают оптимальной степени зрелости. После тщательной сортировки и отделения гребней, ягоды подвергают ферментации при контролируемой температуре. В дальнейшем вино не менее года выдерживается в дубовой бочке, а после розлива – еще не менее 6 месяцев непосредственно в бутылке.
У вина красивый соломенный цвет.
Аромат вина наполнен тонами белых фруктов, цветов и дуба.
Вино обладает сбалансированным, гармоничным, насыщенным вкусом с мягкими тонами фруктов и освежающей кислотностью. Послевкусие продолжительное, сливочное.
8-10С.
не ограничен при соблюдении условий хранения