Альма Резерв – результат кропотливой селекции самых гармоничных и комплексных вин нашего погреба с потенциалом к хранению.
Ферментация в емкостях из дуба объемом 5000 л. Выдержка в новых бочках из французского и карабахского дуба более 12 месяцев объемом 500 л, с дальнейшим отдыхом в бутылке не менее 6 месяцев.
Alma Valley - винодельня в Крыму, производящая красные, розовые и белые вина. Названа в честь Альминской долины, где расположены виноградники, известные историей известных сражений, в том числе боем 1854 года, где виноделие стало фактором поражения российской армии.
Долина также содержит археологические находки, свидетельствующие о поселении скифов. При строительстве винодельни были обнаружены остатки древнего городища и амфоры, украсившие дегустационный зал.
Главный агроном Николай Клюка, выпускник Крымского сельскохозяйственного института, и команда технологов тщательно следят за качеством вин. Alma Valley соблюдает экологические принципы, используя натуральные удобрения и средства защиты.
В портфель входят семь линеек вин, от доступных до премиальных, всего 24 марки с годовым объемом производства около миллиона бутылок. Винодельня предлагает экскурсии с посещением виноградников и дегустацией.
Насыщенный темно-рубиновый цвет.
Гармоничный и сложный аромат с тонами спелой черной смородины, вишневого джема, темного шоколада, табака, кофе, сладких восточных специй, черного перца, подлеска и сафьяновой кожи.
Богатый и структурный вкус с бархатистой танинной терпкостью и очень долгим послевкусием.
16-18 °С
не ограничен при соблюдении условий хранения