Вино белое сухое Elfenhof Welschriesling, 0.75 л 2023

В окрестностях Руста, где природа создала идеальные условия для винограда поздних сортов, собран урожай для вина Elfenhof Welschriesling. Уникальный терруар, характеризующийся обилием солнечного света и теплыми почвами, способствует достижению оптимального баланса сахара и кислотности в ягодах. Процесс брожения сусла проходит в резервуарах из нержавеющей стали, а финальное созревание происходит непосредственно в бутылках.

Семейная винодельня Weingut Elfenhof, которой принадлежит 50 га виноградников, берет свое начало в далеком 1642 году. На протяжении вот уже 12 поколений мастерство и секреты виноделия передаются из рук в руки. Свое нынешнее имя, отражающее сказочный, "эльфийский" характер производимых вин (от немецкого "elfen" – эльфы), хозяйство получило в 1971 году. Тогда же на территории площадью 3 гектара было возведено новое производственное здание. В виноделии Elfenhof сочетаются проверенные временем методы и современные инновации, а также уделяется повышенное внимание экологически чистому земледелию.