Вино красное сухое Agostina Pieri Rosso di Montalcino, 0.75 л 2023

Виноградник площадью 7 гектаров, принадлежащий хозяйству Pieri, выгодно расположен, благодаря чему получает максимум солнечного света, что обеспечивает равномерное созревание отборных клонов Санджовезе. Урожай собирается вручную, чтобы сохранить ягоды в целости и выбрать только самые спелые и лучшие грозди. Тщательная сортировка ягод позволяет удалить все несоответствующие элементы, гарантируя чистоту вкуса и точность аромата вина. Ферментация длится 25-30 дней в стальных чанах и резервуарах, способствуя сохранению свежести, фруктовости и естественной структуры вина. После этого вино переливается в бочки из французского дуба, где приобретает мягкие нюансы дуба, гармоничную текстуру и дополнительную глубину вкуса. Дополнительно вино вызревает в стали и бутылках по 3 месяца для достижения полной гармонии.

Расположенная в Пьянкорнелло-ди-Сан-Анджело-Скало, в южной части коммуны Монтальчино, с видом на Маремму, компания Agostina Pieri владеет около двадцати гектарами земли, из которых 11 гектаров занимают виноградники, а около 8 гектаров отведены под оливковые рощи. Первый винтаж, выпущенный в количестве 3000 бутылок, датируется 1994 годом.