Вино белое сухое Querciabella Mongrana Bianco, 0.75 л 2024

Белое сухое вино Mongrana отражает классический характер тосканского терруара Маремма. Напиток создаётся из винограда двух сортов. Лозы растут на пологих холмах высотой от 30 до 50 метров над уровнем моря, почвы здесь богаты глиной, песком и каменистыми включениями. Климат региона характеризуется мягкой зимой и умеренно жарким летом. Урожай собирают вручную ранним утром для сохранения естественной кислотности и аромата ягод. Сусло ферментируется и выдерживается около шести месяцев в ёмкостях из нержавеющей стали и цемента без применения дубовых бочек, что сохраняет чистоту сортовых характеристик.

В сердце Кьянти Классико, в 1974 году, Джузеппе Кастильони основал "Кверчабелла". Будучи ранее успешным сталелитейным магнатом в Мексике, он вернулся на родину, чтобы реализовать давнюю страсть – создание превосходных вин. Неуклонно, год за годом, Кастильони скупал земли, расширял виноградники и возводил современную винодельню с просторными погребами.

Параллельно с ростом хозяйства росло и мастерство виноделов, что отражалось в постоянно растущих рейтингах и восторженных отзывах знатоков. Упорный труд и талант Джузеппе Кастильони позволили "Кверчабелла" занять лидирующие позиции среди винодельческих предприятий Тосканы.