Сбор винограда осуществляется ручным способом с виноградных кустов, возраст которых составляет около пятнадцати лет. Процесс брожения протекает в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 17 градусов Цельсия и длится в течение недели.
Винодельческое хозяйство Aigner расположено в самом сердце винодельческого региона Кремс, в одноименном городе, раскинувшемся на берегах Дуная. История этого поместья началась еще в 1773 году, и сегодня у руля винодельни стоит уже девятое поколение семьи – брат и сестра, Кристиан и Биргит Айгнер. Их новаторский взгляд и увлечение виноделием гармонично сочетаются с богатым опытом их отца, Вольфганга, который продолжает трудиться на виноградниках. До 50-х годов двадцатого века семейное хозяйство Айгнер было обычной фермой, где виноделию уделялось второстепенное значение, а виноградники занимали всего лишь 3 гектара. Дед Кристиана и Биргит, Франц, принял решение сделать акцент на виноделии, лично высадив лозы сортов Грюнер Вельтлинер и Рислинг на ныне престижных участках "Вайнцирльберг" и "Зандгрубе". В настоящее время виноградники занимают уже 16 гектаров, большая часть из которых отведена под традиционные для Кремса сорта Грюнер Вельтлинер и Рислинг. Также культивируются Шардоне, Цвайгельт и Совиньон Блан. Философия Aigner заключается в создании классических вин, отражающих уникальный терруар Кремса и обладающих потенциалом к длительной выдержке. Лучшие образцы из Грюнер Вельтлинера и Рислинга способны храниться не менее 15-20 лет, сохраняя при этом свою свежесть и выразительность.
Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена. Сведения, размещенные на сайте предназначены для лиц, достигших 18 лет.
Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.
В соответствии с рекомендациями ФС РАР уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазинах WineStreet.
ООО «Прошянский коньячный завод», ИНН 5029113285, лицензия: 50РПА0020372 от 16.04.2024 119435, МО, г. Пушкино, территория 33-й км автодороги М8 Холмогоры, строение 16/6, помещение 2, время работы: пн-пт с 9:00 до 18:00.