Москва
Вино красное сухое AJ Vaona Vosne-Romanee, 0.75 л 2022
Арт. 453-197
Item 1 of 1
Внешний вид товара может отличаться от изображения
Вино красное сухое АЖ Ваона Вон-Романе
Описание
AJ Vaona Vosne-Romanée 2022 — это красное вино из региона Бургундия, Франция, произведенное хозяйством AJ Vaona. Вино изготовлено на 100% из винограда сорта Пино Нуар, собранного в коммуне Вон-Романе.
AJ Vaona было официально зарегистрировано в 2024 году, но история его создания началась еще в 2021 году, когда Жюстин и ее супруг Александр впервые разлили собственное вино. Оба супруга обладают обширным опытом в виноделии. Жюстин на протяжении 18 лет помогала отцу на семейном винодельческом хозяйстве, а Александр Карманати начинал свою карьеру как наемный работник в погребе и на виноградниках, а затем совершенствовал свои навыки в других известных доменах Бургундии. Александр и Жюстин начали свою винодельческую историю с покупки участков земли вблизи Бона. Виноградники Гран Крю они арендовали у Domaine Mongeard-Mugneret, а для остальных купажей закупают виноград. В процессе создания вина в погребе особую важность они придают температуре и продолжительности ферментации. Все этапы проходят в медленном темпе, с минимальным доступом кислорода и при пониженной температуре, что позволяет им создавать вина с изящной и элегантной стилистикой.
AJ Vaona было официально зарегистрировано в 2024 году, но история его создания началась еще в 2021 году, когда Жюстин и ее супруг Александр впервые разлили собственное вино. Оба супруга обладают обширным опытом в виноделии. Жюстин на протяжении 18 лет помогала отцу на семейном винодельческом хозяйстве, а Александр Карманати начинал свою карьеру как наемный работник в погребе и на виноградниках, а затем совершенствовал свои навыки в других известных доменах Бургундии. Александр и Жюстин начали свою винодельческую историю с покупки участков земли вблизи Бона. Виноградники Гран Крю они арендовали у Domaine Mongeard-Mugneret, а для остальных купажей закупают виноград. В процессе создания вина в погребе особую важность они придают температуре и продолжительности ферментации. Все этапы проходят в медленном темпе, с минимальным доступом кислорода и при пониженной температуре, что позволяет им создавать вина с изящной и элегантной стилистикой.
О бренде
Цвет
У вина красно-рубиновый цвет средней интенсивности.
Аромат
Интенсивный букет с нотами вишни, клубники и подлеска, дополненный оттенками специй.
Вкус
Сочное, с мощной танинной структурой, сбалансированной кислотностью и насыщенными тонами спелых красных ягод.
Подача
16-18С.
Срок годности
не ограничен при соблюдении условий хранения