Москва
Вино белое сухое Chablis Grand Cru Les Clos Domaine Long-Depaquit, 0.75 л 2020
Вино белое сухое Шабли Гран Крю Ле Кло Домэн Лон-Депаки
Описание
"Les Clos" располагается на самой большом винограднике Шабли Гран Крю и имеет юго-восточную экспозицию (заходящее солнце). Хозяйству Бишо принадлежат два виноградника в данной зоне в общей сложности почти 4 акра, что позволяет виноделу смешивать виноград с двух разных зон, великолепно дополняющих друг друга. Первый виноградник расположен в посреди склона, второй же находится на вершине и защищён от северных ветров близлежащим лесом. Вино в полной мере отражает то, что Бургундия - это царство терруаров: первый участок даёт более глубокие, богатые, плотные вина, тогда как второй - вина с яркой кислотностью и хрустящим характером. Союз двух зон подарил нам такое сложное вино, как Chablis "Les Clos".
О бренде
Цвет
Вино блестящего золотисто-желтого цвета с зеленоватым ободком.
Аромат
В молодом возрасте демонстрирует свежий аромат с фруктово-цветочными оттенками, с возрастом приобретает более сложный букет с нюансами миндаля: яблока и груши.
Вкус
Чистый освежающий вкус с фруктово-минеральными оттенками, ореховыми нотками и приятной кислинкой в стойком послевкусии.
Сочетания
Вино отлично сочетается с супами или ризотто, с белой рыбой и овощами. Идеально с моллюсками и свежими или средней степени зрелости сырами, например Таледжио.
Подача
10-12C
Срок годности
не ограничен при соблюдении условий хранения