Портвейн Vista Alegre Сolheita, 0.75 л 2014, п/у

Портвейн производят из семи местных сортов винограда, выращенных в Quinta da Vista Alegre, расположенной в Сима Корго. Виноград собирается вручную со старых (более 80 лет) лоз, растущих на террасах с преимущественно южной экспозицией. Винификация осуществляется традиционным методом. После неполного отделения гребней ягоды давят ногами в каменных лагареш. Ферментация сусла протекает при контролируемой температуре и останавливается добавлением бренди. Согласно установленным правилам IVDP, вино должно выдерживаться в дубовых бочках не менее 7 лет, но зачастую этот срок существенно увеличивается. Например, винтаж 2014 года созревал 9 лет. "Виста Алегре" Колейта обладает значительным потенциалом хранения – более 50 лет. После открытия рекомендуется употребить бутылку в течение 6-8 недель.

Vallegre (Vista Alegre) – известная португальская компания, специализирующаяся на производстве высококачественных портвейнов и вин. Главный офис компании находится в Quinta da Vista Alegre, расположенной на побережье Дору, регионе, признанном в 2001 году частью Всемирного наследия ЮНЕСКО. На протяжении многих лет Vallegre бережно хранит знания и опыт, а ее вина получили широкое признание более чем в 25 странах и завоевали множество престижных наград на международных конкурсах, подтверждая высочайшее качество продукции.