Вино красное сухое Alex Gambal Clos Vougeot Grand Cru, 0.75 л 2016

Alex Gambal, Clos Vougeot Grand Cru AOC — красное сухое вино, созданное из винограда сорта пино Нуар, который произрастает на винограднике хозяйства в аппелласьоне Кло Вужо класса Гран Крю. Виноград был собран в небольшие коробки, тщательно отсортирован и после легкого прессования помещен в емкости из нержавеющей стали. Ферментация на собственных природных дрожжах сопровождалась периодической перекачкой сусла. Длительность выдержки в бочках составляет 12-18 месяцев. Потенциал вина составляет 8-15 лет.

Бургундская история Alex Gambal начинается в 1997 году. После переезда в Бон из Америки Алекс Гамбал купил свои первые виноградники и создал собственный винный завод. Американец Алекс Гамбал придает особое значение сбору урожая и зрелости винограда. При производстве вина соблюдаются основные бургундские традиции. Процесс ферментации с периодическим батоннажем производится в бочках. Затем вино выдерживается на осадке в основном в бочках их французского дуба. Гамбал производит целый ряд выдающихся бургундских белых вин (из Шардоне) и красных (из Пино Нуар) индивидуальных по глубине и стилю — от Гран Крю до менее известных.

В настоящее время Alex Gambal производит 60 000 бутылок вина в год, которые Вы найдете на изысканных столах во многих странах.