Москва
Вино красное сухое Alex Gambal Savigny Les Beaune, 0.75 л 2017
Арт. 126-052
Item 1 of 1
Внешний вид товара может отличаться от изображения
Артикул126-052
ТипВино
Крепость13 %
Сорт виноградаПино Нуар
Год урожая2017
БрендAlex Gambal
Страна, РегионФранция, Бургундия, Кот де Бон
КатегорияAOC
Цена
от 6 565 ₽
Ваш город:
Москва
Вино красное сухое Алекс Гамбал Савиньи Ле Бон
Описание
Интересные факты
Вино Alex Gambal, Savigny-les-Beaune AOC изготовлено только из собственного урожая хозяйства Alex Gambal. Биодинамические методы при выращивании винограда сорта Пино Нуар позволили получить чистое, свежее вино с выразительными фруктово-ягодными оттенками. Урожай собирается вручную и целыми гроздями помещается в пневматический пресс. Деликатный отжим длится 2-3 часа. Сок самотеком поступает в резервуар для отделения осадка и только затем помещается в бочки для ферментации, которая проходит на природных дрожжах. После брожения вино 10-16 месяцев созревает в дубовых бочках (20% — новых). После легкого осветления и без фильтрации Савиньи-ле-Бон разливается по бутылкам. Все операции проводятся согласно фазам Луны.
Вино Alex Gambal, Savigny-les-Beaune AOC изготовлено только из собственного урожая хозяйства Alex Gambal. Биодинамические методы при выращивании винограда сорта Пино Нуар позволили получить чистое, свежее вино с выразительными фруктово-ягодными оттенками. Урожай собирается вручную и целыми гроздями помещается в пневматический пресс. Деликатный отжим длится 2-3 часа. Сок самотеком поступает в резервуар для отделения осадка и только затем помещается в бочки для ферментации, которая проходит на природных дрожжах. После брожения вино 10-16 месяцев созревает в дубовых бочках (20% — новых). После легкого осветления и без фильтрации Савиньи-ле-Бон разливается по бутылкам. Все операции проводятся согласно фазам Луны.
О бренде
Цвет
Вино демонстрирует темный рубиново-вишневый цвет.
Аромат
Вино обладает элегантным, щедрым ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, клюквы, смородины, трав и сладких специй.
Вкус
Вкус вина приятный, округлый, гармоничный, с фруктовыми акцентами, мягкими танинами и легкими бальзамическими нюансами в стойком послевкусием.
Сочетания
Вино подается к фуа-гра, говядине, жареной утке, домашней и дикой птице.
Срок годности
не ограничен при соблюдении условий хранения