Темно-рубиновый.
С обилием ягодных тонов – вишни, голубики, черешни.
Полнотелый, с преобладающими мотивами темной черешни и чернослива, переходящими в долгое терпкое послевкусие.
Сочетается с мясными блюдами со сложными соусами, говяжьими ребрышками и стейками на гриле, бараниной, дичью, сырами.
15-17
не ограничен при соблюдении условий хранения