Вино белое сухое Alpha Estate Chardonnay, 0.75 л 2021

Шардоне Alpha Estate's Chardonnay - отличительное вино, произведенное на северо-западе Греции. Виноградники расположены на высоте 620-710 метров, с северо-западной экспозицией, а климат характеризуется холодной зимой и теплым летом, что идеально подходит для выращивания винограда Шардоне. Почва песчаная с хорошим дренажем, что способствует формированию уникального терруара региона. Виноградники Alpha Estate возделываются с акцентом на устойчивость и бережное отношение к окружающей среде, что гарантирует высочайшее качество сырья, в данном случае винограда Шардоне.

Виноград, используемый для производства Alpha Estate Chardonnay, собирают вручную и тщательно отбирают, чтобы в производстве вина использовались только лучшие плоды. Процесс виноделия включает ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали, чтобы сохранить свежие фруктовые характеристики Шардоне. После ферментации вино выдерживается в бочках из французского дуба, что придает конечному продукту дополнительную сложность и глубину. Выдержка в дубе также позволяет вину развить тонкую сливочность и изысканную структуру, характерную для премиальных вин Шардоне.