Москва
Вино белое сухое Alta Vista Vive Torrontes, 0.75 л 2024
Вино белое сухое Альта Виста Вив Торронтес
Описание
Сорт Торронтес требует особого внимания для сохранения своей уникальности, поэтому процесс изготовления начинается с ручного сбора винограда и его тщательной сортировки. Для бережного извлечения сока используется пневматический пресс. Брожение происходит при низких, контролируемых температурах, что помогает сохранить свежесть и кислотность вина. Вино не выдерживается в дубовых бочках и сразу поступает в розлив, благодаря чему оно попадает к потребителю молодым и свежим.
Винодельня "Alta Vista", основанная в XIX веке в районе Чакрас де Кориа, изначально представляла собой небольшой винный погреб. В 1997 году известные французские энологи Жан-Мишель Аркотт и Мишель Роллан решили реализовать амбициозный проект по созданию в Мендосе винодельни, производящей выдающиеся вина, сочетающие в себе яркую индивидуальность местного терруара и многовековые французские традиции виноделия. С этим замыслом они обратились к семье д'Олан, потомственным виноделам, владеющим Шато Сансонне и Шато Вальроз в регионе Бордо. Ранее, в 70-х годах, семья д'Олан также владела компанией "Piper Heidseick Champagne", производящей игристое вино в Аргентине, поэтому о богатом терруаре этой южноамериканской страны они были хорошо осведомлены.
Винодельня "Alta Vista", основанная в XIX веке в районе Чакрас де Кориа, изначально представляла собой небольшой винный погреб. В 1997 году известные французские энологи Жан-Мишель Аркотт и Мишель Роллан решили реализовать амбициозный проект по созданию в Мендосе винодельни, производящей выдающиеся вина, сочетающие в себе яркую индивидуальность местного терруара и многовековые французские традиции виноделия. С этим замыслом они обратились к семье д'Олан, потомственным виноделам, владеющим Шато Сансонне и Шато Вальроз в регионе Бордо. Ранее, в 70-х годах, семья д'Олан также владела компанией "Piper Heidseick Champagne", производящей игристое вино в Аргентине, поэтому о богатом терруаре этой южноамериканской страны они были хорошо осведомлены.
О бренде
Цвет
Золотистого цвета.
Аромат
В пленительном аромате вина ощущаются нотки белых цветов, таких как жасмин и белая акация, а также отголоски тропических плодов и цитрусов. Едва уловимая минеральная составляющая придает вину глубину и сложность.
Вкус
Нежный, но запоминающийся вкус этого вина раскрывается букетом фруктовых и цветочных нюансов, гармонично дополненных сбалансированной кислинкой и бодрящей свежестью. Послевкусие чистое и освежающее, дарящее ощущение гармонии и легкости.
Сочетания
Превосходен в качестве самостоятельного аперитива, а также прекрасно сочетается с легкими блюдами, закусками, свежими салатами, дарами моря и блюдами азиатской кухни.
Подача
11-13
Срок годности
не ограничен при соблюдении условий хранения