Вино красное сухое Antonin Rodet Macon, 0.75 л 2022

Сбор винограда осуществляется вручную, когда ягоды достигают пика зрелости. На винодельне собранный урожай подвергается прессованию, за которым следует ферментация в стальных емкостях с поддержанием точной температуры и регулярным ремонтажем. Мацерация продолжается две недели. Выдержка вина проходит в дубовых бочках в течение 6-9 месяцев.

Винный дом Antonin Rodet, основанный Антуаном Роде в 1875 году в Меркюри, стал настоящим символом своего региона благодаря предпринимательскому духу его основателя и его семьи. Антуан, выходец из семьи владельца бакалейной лавки в Шалон-сюр-Сон, успешно воспользовался возможностями экономического подъема XIX века. Женившись на Мари-Франсуазе Адено, он получил доступ к значительным земельным ресурсам, что и послужило основой для создания винодельческого хозяйства. Преодолевая экономические трудности и последствия филлоксеры, он неустанно инвестировал в виноградники. Впоследствии его сын, Антонан Роде, в возрасте 25 лет встал у руля семейного бизнеса, внедряя новаторские идеи и укрепляя позиции компании на международной арене. Он одним из первых начал использовать рекламу для продвижения вин. Отец и сын совместными усилиями создали винный дом, известный во всем мире, и их наследие по-прежнему живет в производимых винах, несмотря на то, что их самих уже нет.