Вино красное сухое Is Solinas Carignano del Sulcis Riserva, 0.75 л 2020

Сбор плодов происходит ручным способом в период с конца сентября по начало октября. В процессе производства вина используют брожение и настаивание в емкостях из стали с регулируемой температурой на протяжении 10-12 суток. Молочнокислое брожение протекает в цементных чанах. Далее вино проходит этап выдержки, длящийся не менее года, в небольших бочках, изготовленных из французского дуба. После бутилирования "Is Solinas" подвергается дополнительной выдержке в бутылках на протяжении нескольких месяцев. Уникальные особенности сорта винограда, характеристики местности и продолжительная выдержка позволяют вину обрести изысканную структуру и насыщенный, яркий фруктовый вкус.

Антонио Арджиолас начал заниматься виноделием еще в 1918 году, постепенно увеличивая свои владения, приобретая лучшие участки земли на солнечной Сардинии, что позволило компании к настоящему времени владеть 203 гектарами превосходных виноградников. В 70-е годы прошлого столетия владельцы Argiolas привлекли к сотрудничеству выдающегося винодела — Джакомо Такиса, которого часто называют «основоположником новой эры итальянского виноделия».