Насыщенный рубиново-фиолетовый
Доминируют тона спелой черешни, ежевики, чёрной сливы, с нюансами фиалки, пряных трав и лакрицы.
Округлый, насыщенный, с сочной ягодной структурой, нотами лесных ягод, чернослива и лёгкой минеральностью. Танины мягкие, но хорошо выражены.
Послевкусие: средне-долгое, бархатистое, с фруктово-пряными акцентами.
Это вино прекрасно подойдёт к блюдам средиземноморской кухни, пасте с мясным соусом, пицце, жареному мясу, тушёной баранине, сырам средней выдержки и овощным рагу. Рекомендуется подавать при температуре 16–18°C.
Сухость: 90% (сухое)
Танины: 75% (бархатистые танины)
Кислотность: 75% (сбалансированная кислотность)
Тело: 80% (полное тело)
Стиль вина:
Aria Bio Nero d'Avola — органическое красное вино с Сицилии, воплощающее сортовую чистоту и характер региона. Вино отличается свежестью, выразительной фруктовостью и гармоничной структурой. Лёгкая природная пряность, ягодный профиль и приятные танины делают его универсальным как для повседневного употребления, так и для гастрономических сочетаний.
18-20С.
не ограничен при соблюдении условий хранения