Astrale — это концептуальная линейка вин от Piccini, воплощающая идею вина «без границ». Название отсылает к звёздам и древним мифам, связывая современное виноделие с римской традицией поклонения небесам и богам. Виноделы Piccini следуют четырём правилам: отбору винограда с учётом сезонных особенностей, созданию узнаваемого итальянского характера — многообразного, но не сложного. Astrale фокусируется на балансе истории, мифов и инноваций, предлагая путешествие по винным зонам Италии в одном бокале.
Светло-желтого цвета.
В аромате раскрывается многогранная палитра с цитрусовыми нюансами, нотками белых цветов, акцентами спелого абрикоса и тропических плодов.
Бодрящий, средней плотности, с выраженными тонами экзотических фруктов, персика, цитруса, утонченной сладостью мёда и пикантной кислинкой. Послевкусие продолжительное, с ощутимой минеральной составляющей.
Превосходно дополняет вкус даров моря, рыбы, птицы и сливочных деликатесов: оно гармонично сочетается с пастой с морскими гадами, ризотто с морепродуктами, блюдами из курицы в сливочном соусе, салатами с козьим сыром и несложными рыбными закусками (например, карпаччо из тунца или тартар из сёмги).
10-12
не ограничен при соблюдении условий хранения