Вино белое полусухое Xion Albarino, 0.75 л 2021
Вино белое полусухое Ксион Альбарино
Attis Bodegas y Viñedos — семейная винодельня, основанная братьями Робустиано и Бланко Фаринья. Они сочетают традиционные методы виноделия с современными технологиями, уделяя особое внимание автохтонным сортам винограда и терруару региона Риас Байшас.
Винификация:
Сбор урожая: ручной, в 15-кг перфорированные ящики, с последующей ручной сортировкой на винодельне.
Прессование: полное отделение гребней и мягкое прессование с использованием пневматического пресса.
Ферментация: спонтанная алкогольная ферментация при контролируемой температуре 12–15 °C в стальных емкостях.
Выдержка: 4 месяца на тонком осадке с регулярным батонажем, без проведения малолактической ферментации.
Это вино отражает характер атлантического терруара Риас Байшас и демонстрирует потенциал сорта Альбариньо в создании свежих и элегантных вин.
Желтый чистый цвет с зеленоватыми проблесками.
Интенсивные ноты свежих белых фруктов, таких как персик и абрикос, с тонкими цитрусовыми оттенками и минеральными нюансами.
Живой и сбалансированный, с выраженной кислотностью и фруктовыми нотами, подчеркивающими свежесть вина. Послевкусие: длительное и освежающее, с минеральными и цитрусовыми оттенками.
Аttis Xión Albariño 2021 отлично подходит к блюдам из морепродуктов, таким как мидии и моллюски, а также к легким салатам и блюдам азиатской кухни.
Сухость: 85% (сухое)
Танины: 10% (очень низкие танины)
Кислотность: 80% (высокая кислотность)
Тело: 60% (среднее тело)
Стиль вина: Attis Xión Albariño — это молодое и свежее вино, отражающее характерные черты сорта Альбариньо и терруара Валь до Салнес. Благодаря выдержке на осадке, вино приобретает дополнительную текстуру и глубину вкуса. Высокая кислотность и минеральность делают его отличным выбором для сочетания с морепродуктами и легкими блюдами.
10-12° С
не ограничен при соблюдении условий хранения
Отзывы о товаре
Другие товары Attis
Арт. 106-179Вино белое сухое Sitta Laranxa Orange Wine, 0.75 л 2022Сорт виноградаАльбариньоГод урожая2022БрендAttisСтрана, РегионИспания, Галисия, Риас БайшасКатегорияDOСегодня в 2 магазинахС 18.01 в 145 магазинахЦенаот 3 995 ₽
Арт. 162-551Вино белое полусухое Attis Albarino Rias Baixas, 0.75 л 2021Сорт виноградаАльбариньо (100%)Год урожая2021БрендAttisСтрана, РегионИспания, Галисия, Риас БайшасКатегорияDOС 18.01 в 145 магазинахЦенаот 3 341 ₽
Сегодня в 1 магазинеЦенаот 3 850 ₽