Вино розовое сухое Aya Evolution Pinot Noir Rose, 0.75 л 2023

Вино произведен в Крыму, а его дистрибьютором является компания КВХ «Чоргун», осуществляющая весь цикл производства. Алкогольный напиток премиум-класса изготовлен в соответствии с принципами органического виноградарства, путем переработки винограда европейской селекции посредством прессования, мацерации и дозированного окисления. Общий объем произведенной партии этого вина составил лишь 4100 бутылок.

Проект Aya Organic Wine & Vineyards, ранее известный как КФХ Чоргун, представляет собой многообещающее начинание для Севастополя, Крыма и российской винодельческой отрасли в целом. Идеологом этого винодельческого предприятия является Павел Швец, который задумал создать небольшой "бургундский анклав" в селе Родное, на юго-восточном склоне. Совместно с командой он высадил 12 гектаров виноградных лоз сорта Пино Нуар по бургундской технологии с плотностью 10000 лоз на гектар. Швец стремился достичь изысканности и уникального вкуса благодаря естественной прохладе, создаваемой близлежащим лесом.