Москва
Вино белое сухое Ottella Lugana Back to Silence, 0.75 л 2023
Вино белое сухое Оттелла Лугана Бэк ту Сайленс
Описание
Удивительный баланс и питкость вина Ottella, "Back To Silence" Lugana DOC позволяют ему сочетаться с широким ассортиментом блюд. Виноград Турбиана (Треббиано ди Лугана) собирают на лучших участках региона Лугана в нескольких километрах к югу от озера Гарда, в муниципалитетах Сан-Бенедетто-ди-Лугана, Сирмионе, Поццоленго, Дезенцано-дель-Гарда. Сбор урожая проходит довольно поздно, в конце октября. Виноград для транспортировки помещается в небольшие ящики по 17 кг. Винификация с длительной мацерацией на кожице осуществляется в амфоре с местными дрожжами.
Согласно легенде название винодельни появилось в XVI веке, о чем свидетельствует герб, который сохранился во дворе поместья. "В XVI веке винодельня была известна как единственный производитель из Вероны" — из выписки "La provincia di verona ed I suoi vini" ("Провинция Вероны и ее вина"), Г. Б. Перес, 1900 год.
Azienda Agricola Ottella находится в регионе Лугано в городе Пескьера-дель-Гарда на южном берегу озера Гарда. Владельцы винодельни — братья Людовико и Франческо Монтресор, а также их отец Мишель — удачно сочетают верность местным винодельческим традициям с применением современных технологий. Виноградники, преимущественно с сортом Треббьяно, растут на глинисто-известняковых почвах побережья, в мягком климате, способствующем прекрасному созреванию урожая.
Вина Оттелла известны за пределами своего региона. Философия винодельни выражена в создании тонких и элегантных вин.
Согласно легенде название винодельни появилось в XVI веке, о чем свидетельствует герб, который сохранился во дворе поместья. "В XVI веке винодельня была известна как единственный производитель из Вероны" — из выписки "La provincia di verona ed I suoi vini" ("Провинция Вероны и ее вина"), Г. Б. Перес, 1900 год.
Azienda Agricola Ottella находится в регионе Лугано в городе Пескьера-дель-Гарда на южном берегу озера Гарда. Владельцы винодельни — братья Людовико и Франческо Монтресор, а также их отец Мишель — удачно сочетают верность местным винодельческим традициям с применением современных технологий. Виноградники, преимущественно с сортом Треббьяно, растут на глинисто-известняковых почвах побережья, в мягком климате, способствующем прекрасному созреванию урожая.
Вина Оттелла известны за пределами своего региона. Философия винодельни выражена в создании тонких и элегантных вин.
О бренде
Цвет
Яркий золотисто-оранжевый оттенок.
Аромат
Сложный и многослойный букет раскрывается нотами свежих цитрусовых — апельсина и грейпфрута, дополненными ароматами спелых желтых фруктов. Присутствуют тонкие дымные и легкие землистые оттенки.
Вкус
Живой и сбалансированный вкус с мягкими танинами и свежей минеральностью. Во вкусе чувствуются оттенки спелых фруктов, легкая терпкость и продолжительное послевкусие.
Сочетания
Идеальный спутник для блюд с насыщенным вкусом — от выдержанных сыров, включая голубые сорта, до жирной рыбы, например, тунца и скумбрии. Также прекрасно раскрывается в тандеме с пряными мясными блюдами и пастой с томатными соусами.
Подача
10-12
Срок годности
не ограничен при соблюдении условий хранения