Москва
Вино красное сухое G. B. Burlotto Barolo Acclivi, 0.75 л 2015
Арт. 214-361
Item 1 of 1
Внешний вид товара может отличаться от изображения
Нет в наличии
Ваш город:
Москва
Вино красное сухое Дж Б Бурлотто Бароло Аккливи
Описание
Впервые вино Barolo "Acclivi" было выпущено в 1999 году. Виноград сорта Небиолло, из которого создается вино, собирается с лучших виноградников, расположенных в Вердуно. Лозы высажены на участках с известково-илистой почвой на высоте 350-420 метров, имеющих южную, восточную и западную экспозиции. Возраст лоз колеблется от 15 до 40 лет. Сбор урожая начинается со второй недели октября. После 15-дневной ферментации и мацерации в емкостях из французского дуба с ежедневной перекачкой и штамповкой сусла осуществляется яблочно-молочное брожение в стальных чанах. Затем "Аккливи" в течение двух с половиной лет выдерживается в бочках из славонского дуба и дуба Аллье объемом в 35-50 гектолитров, а после розлива еще 12 месяцев созревает в винном погребе. Потенциал хранения Бароло "Аккливи" превышает 25 лет. Как минимум за час до употребления рекомендуется декантация.
О бренде
Цвет
Вино чистого гранатового цвета.
Аромат
Многогранный аромат вина наполнен тонами средиземноморской растительности, цукатов из апельсиновой цедры, ревеня, колы, мясного бульона, минеральными и земляными оттенками.
Вкус
Вкус вина серьезный, сложный, отлично сбалансированный и структурированный, с хорошо интегрированными, но отчетливо заметными танинами, минеральными нотами, оттенками сушеной вишни, подлеска, трав, специй и дичи. Послевкусие продолжительное, энергичное.
Подача
18-20 °С.
Срок годности
не ограничен при соблюдении условий хранения