Москва
Вино белое сухое Baglio del Cristo di Campobello C'D'C' Bianco, 0.75 л 2024
Вино белое сухое Бальо дель Кристо ди Кампобелло Си'Ди'Си' Бьянко
Описание
Виноград собирают вручную в конце лета или начале осени, проявляя особую заботу. После тщательной сортировки ягоды подвергаются мягкому прессованию, а полученный сок – холодной стабилизации. После ферментации вино вызревает в стальных емкостях на дрожжевом осадке в течение трех месяцев, а затем еще два месяца в бутылках, в погребах винодельни.
Винодельческое хозяйство Baglio del Cristo di Campobello находится в провинции Агридженто, в юго-западной части Сицилии. В распоряжении компании находится 30 гектаров земли к югу от города Кампобелло ди Ликата. Виноградники тянутся узкой полосой на восемь километров вдоль побережья. Дневная температура в этой местности колеблется от 35 до 40 градусов Цельсия, а ночная – от 20 до 22 градусов. Под сорт Неро д'Авола отведено 60% виноградников, под Грилло – 25%, а оставшиеся 15% заняты небольшими посадками Катарратто, Сира, Инзолия, Каберне Совиньон, Мерло и Шардоне.
Винодельческое хозяйство Baglio del Cristo di Campobello находится в провинции Агридженто, в юго-западной части Сицилии. В распоряжении компании находится 30 гектаров земли к югу от города Кампобелло ди Ликата. Виноградники тянутся узкой полосой на восемь километров вдоль побережья. Дневная температура в этой местности колеблется от 35 до 40 градусов Цельсия, а ночная – от 20 до 22 градусов. Под сорт Неро д'Авола отведено 60% виноградников, под Грилло – 25%, а оставшиеся 15% заняты небольшими посадками Катарратто, Сира, Инзолия, Каберне Совиньон, Мерло и Шардоне.
О бренде
Цвет
Ярко-соломенного цвета.
Аромат
Насыщенный аромат наполнен оттенками свежего ананаса, средиземноморских пряностей и полевых цветов.
Вкус
Минеральное вино с хрустящей структурой удивляет букетом цветочных ароматов, переплетающихся с тонами цитрусовых, скошенной травы, золотистой груши и зеленого яблока. Послевкусие продолжительное, раскрывающее нюансы ананаса, подсушенной лимонной цедры и деликатную фенольную горчинку.
Сочетания
Превосходно в роли аперитива. Идеально гармонирует с рыбными блюдами, морепродуктами, овощным рагу, мясными деликатесами и разнообразными закусками.
Подача
8-10
Срок годности
не ограничен при соблюдении условий хранения