Вино красное сухое Baglio del Cristo di Campobello C'D'C' Rosso, 0.75 л 2022

Виноград для этого вина был собран вручную в первые две недели сентября 2022 года. Собранные грозди аккуратно помещались в небольшие контейнеры. После тщательной сортировки ягоды отделялись от стеблей. Мацерация на кожице проходила в течение 10-15 дней при строгом температурном контроле. Затем вино выдерживалось на протяжении полугода в емкостях из нержавеющей стали, а после розлива – еще 6 месяцев в бутылках. Винтаж 2022 года поступил в продажу в октябре 2023 года и обладает потенциалом хранения до 5 лет.

Винодельческое хозяйство Baglio del Cristo di Campobello находится в области Агридженто, в юго-западном регионе Сицилии. В собственности компании находится 30 гектаров земли, расположенных к югу от города Кампобелло ди Ликата. Виноградные лозы тянутся полосой на 8 километров от морского побережья. В этой местности разница между дневными и ночными температурами значительна: днем воздух прогревается до 35-40 °C, а ночью остывает до 20–22 °C. 60% виноградников засажены сортом Неро д'Авола, 25% – Грилло, а оставшиеся 15% отведены под небольшие посадки Катарратто, Сира, Инзолия, Каберне Совиньон, Мерло и Шардоне.