Вино River Route Riesling производится в Германии, в регионе Баден, известном своими винодельческими традициями. Сорт винограда Рислинг является одним из самых популярных и уважаемых в Германии, благодаря своей способности отражать особенности терруара и климатических условий региона. Название «River Route» отсылает к живописным маршрутам вдоль рек, проходящих через винодельческие регионы Германии, где выращивается Рислинг.
Винодельня Becksteiner Winzer была основана в 1894 году и расположена в регионе Баден. Это кооперативное предприятие объединяет более 300 виноградарей, которые совместно работают над производством высококачественных вин. Becksteiner Winzer сочетает традиционные методы виноделия с современными технологиями, стремясь сохранить аутентичность и характер своих вин.
Вино изготовлено из 100% винограда сорта Рислинг, выращенного на виноградниках региона Баден. Климатические условия региона, характеризующиеся умеренными температурами и достаточным количеством осадков, способствуют медленному и равномерному созреванию винограда, что позволяет сохранить его ароматические и вкусовые качества. Процесс винификации включает в себя бережный отбор и прессование ягод, ферментацию при контролируемой температуре в стальных резервуарах, что позволяет сохранить свежесть и фруктовость вина. В результате получается вино светло-соломенного цвета с ароматами сочного лайма, зелёного яблока и спелого персика, а также тонким минеральным подтекстом. Вкус хрустящий и освежающий, с лёгким телом и молниеносной кислотностью, а финиш — длинный и чистый, оставляющий приятный цитрусовый привкус.
Светло-соломенный с зелёным отблеском
Тонкий аромат вина соткан оттенками спелых косточковых и цитрусовых фруктов в обрамлении нежного минерального кружева.
Гармоничный, с выразительной фруктовостью, лёгкой сладостью и освежающей кислотностью
Послевкусие: Чистое и освежающее, с нотами жёлтых фруктов и лайма
River Route Riesling прекрасно сочетается с блюдами из морепродуктов, такими как креветки и мидии, а также с лёгкими салатами, блюдами азиатской кухни и мягкими сырами. Его освежающий вкус и яркая кислотность делают его отличным выбором для аперитива или сопровождения лёгких блюд. Рекомендуемая температура подачи: 10–12 °C.
Сухость: 60% (полусухое)
Танины: 50% (лёгкие танины)
Кислотность: 75% (сбалансированная кислотность)
Тело: 60% (среднее тело)
Стиль вина:
River Route Riesling — освежающее и элегантное белое полусухое вино из региона Баден, субрегион Тауберфранкен. Производитель — кооператив Becksteiner Winzer, один из старейших винодельческих кооперативов Германии, основанный в 1894 году. Микроклимат долины Таубер и известковые почвы способствуют формированию яркого, фруктового и сбалансированного вкуса. Это вино сочетает в себе чистоту рислинга, лёгкую сладость и выраженную кислотность, характерную для классических немецких вин.
10-12
не ограничен при соблюдении условий хранения