Москва
Вино красное сухое Bibbiano Chianti Classico, 0.75 л 2016
Арт. 118-791
Item 1 of 1
Внешний вид товара может отличаться от изображения
Нет в наличии
Ваш город:
Москва
Вино красное сухое Биббиано Кьянти Классико
Описание
Вино "Bibbiano" Chianti Classico — это визитная карточка одноименного итальянского хозяйства. В зоне Кьянти Классико на глинисто-известняковых почвах выращивают сорта Санджовезе и Колорино. Урожай начинают собирать в конце сентября, причем, сначала собирают Санджовезе и несколько дней спустя — Колорино. Сусло мацерируется и ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали в течение 18 дней. Винификация также предполагает яблочно-молочное брожение. Выдерживается вино в цементных чанах, после чего бутилируется и до того как поступить в продажу еще 3 месяца выдерживается в бутылке. Вино "Биббиано" Кьянти Классико обладает хорошо структурированным, гармоничным вкусом, что позволяет сочетать его с большим разнообразием блюд. Например, идеальным сопровождением для этого Кьянти Классико послужит жареное мясо, рагу или паста под сливочным соусом.
О бренде
Цвет
Вино демонстрирует темно-рубиновый цвет.
Аромат
Выразительный аромат вина раскрывается оттенками вишни, кожи, земли и диких трав.
Вкус
Вкус вина округлый, элегантный, сочный, с прочной структурой, легкими табачными нюансами и долгим, фруктовым послевкусием.
Подача
16–18 °С.
Срок годности
не ограничен при соблюдении условий хранения