Вино красное сухое Binomio Collezione, 0.75 л 2017

Арт. 521-525
Внешний вид товара может отличаться от изображения
Артикул521-525
ТипВино
Крепость14.5 %
Сорт винограда
Год урожая
Бренд
Страна, Регион,
Категория
О товаре
Нет в наличии
Ваш город:
Москва

Вино красное сухое Биномио Коллеционе

Описание
2017 год выдался непростым для виноделов Италии из-за аномальной и часто экстремальной погоды. Сложные условия негативно сказались на урожайности, которая снизилась во всех регионах, а в ряде случаев – более чем на 30%. Аномально теплые температуры и засуха преобладали на протяжении зимы. Обильный снегопад в Абруццо в конце зимы позволил восполнить нехватку воды – почвы в регионе сильно пострадали от засухи предыдущим летом и отсутствия осадков зимой. Необычно теплая погода привела к раннему распусканию почек, но внезапные заморозки в конце апреля повредили молодые побеги. Пострадавшие участки не восстановились. Длительная и аномальная жара весной и летом привела к смещению сроков всех этапов развития виноградной лозы. Несмотря на трудности и потери урожая, собранный виноград оказался в отличном состоянии и, в целом, высокого качества, а в некоторых случаях и исключительного.

Винодельню Binomio основали два известных винодела – Стефано Инама (владелец Inama) и Сабатино ди Проперцио (владелец Fattoria La Valentina), откуда и произошло название, означающее "два имени". Их дружба началась в 1997 году. Оба винодела разделяли страсть к Абруццо. У них родилась идея создать выдающееся Montepulciano d'Abruzzo – современное, но роскошное вино с мягкими танинами, готовое к употреблению сразу. За два года был разработан проект "Binomio", отобран старый виноградник в Абруццо площадью 4,2 гектара, посаженный в 70-х годах прошлого века. Друзья разработали технологию улучшения лозы и процесс винификации. Первый винтаж был выпущен в 2000 году. С тех пор "Binomio" уверенно движется вперед, становясь одной из лучших марок в регионе.
Цвет

Насыщенный рубиновый цвет.

Аромат

Насыщенный аромат вина отличается яркими оттенками черной смородины и вишни в ликере, дополнен ароматами поджаренного миндаля, горечавки и легкой пряной ноты.

Вкус

Демонстрирует богатство палитры, с округлыми, прекрасно интегрированными танинами, обеспечивающими гармоничное сочетание тепла и нежности. Послевкусие продолжительное, элегантное, с фруктовыми нюансами и тонкой пикантностью.

Сочетания

Идеально сочетается с ягненком и козлятиной, приготовленными в печи на дровах, сыром Пекорино ди Фариндола, а также пастой и блюдами из бобовых.

Подача

16-18

Срок годности

не ограничен при соблюдении условий хранения

Отзывы о товаре

Цены и наличие в Москве

Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена. Сведения, размещенные на сайте предназначены для лиц, достигших 18 лет.

Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазинах WineStreet.

ООО «Прошянский коньячный завод», ИНН 5029113285, лицензия: 50РПА0020372 от 16.04.2024 119435, МО, г. Пушкино, территория 33-й км автодороги М8 Холмогоры, строение 16/6, помещение 2, время работы: пн-пт с 9:00 до 18:00.