Вино белое сухое Gaisberg, 1.5 л 2012

Отдельный виноградник "Гайсберг" является естественным продолжением Langenlois Heiligenstein и считается одним из лучших мест в этом знаменитом виноградарском районе. Почва в восточной части виноградника, где процветают лозы Грюнер Вельтлинер, покрыта массивным слоем лесса. В 2012 году во время цветения лоз ударили заморозки, вследствие чего урожайность винограда была низкой, но сохранившийся виноград достиг хорошей степени зрелости и качества. На винодельне собранный виноград прессуется, сусло охлаждается и отстаивается в течение 20 часов перед брожением. Ферментация с выбранными дрожжевыми культурами проходит в резервуарах из нержавеющей стали и длится до 4-х недель.