Вино белое сухое Ramon Bilbao Verdejo, 0.75 л 2024

Для производства этого вина используется виноград сорта Вердехо, выращенный на винограднике "Finca Las Amedias" или на других участках с почвами, бедными органикой и богатыми гравием. Расположение на высоте 700 метров над уровнем моря обеспечивает значительные суточные колебания температур. Сбор урожая осуществляется в начале сентября, после чего виноград отправляется на винодельню. Для достижения насыщенного ароматического профиля применяется холодная мацерация, а для сохранения ароматов ферментация проводится при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Применение азота и инертных газов в процессе винификации позволило избежать контакта вина с кислородом, увеличив его потенциал к выдержке и сохранив максимальное количество ароматических веществ.

Винодельческое хозяйство Ramon Bilbao было основано в 1924 году Рамоном Бильбао. Это был период важных открытий и инноваций – развитие авиации, начало телевещания, попытки покорения Эвереста. Основание винодельни было пропитано духом перемен, прогресса и развития. Именно эта атмосфера лежит в основе философии Bodegas Ramon Bilbao. До 1966 года компания передавалась по наследству. С 1972 года она стала акционерным обществом, а в 1999 году была приобретена Диего Заморой, вернувшим Bodegas Ramon Bilbao статус семейного предприятия.