Вино красное полусухое Enamore, 0.75 л 2010

Цвет
Вино глубокого рубинового цвета.
Вкус
Вино обладает хорошо сбалансированным, сочным фруктовым вкусом с округлыми танинами и долгим послевкусием с нотами тостов.
Аромат
Аромат вина наполнен нотами черной смородины, инжира, шоколада, лакрицы и пряного кофе.

Для того чтобы красное вино "Enamore" приобрело свой нежный и неповторимый вкус, урожай винограда долгое время остается на лозах, подвергаясь естественной сушке под горными ветрами. После того, как ягоды потеряют около трети своего веса, виноград собирается вручную и отправляется на 10 дней на мацерацию. Ферментация проходит в два этапа: алкогольная — в стальных чанах при температуре 27-29°С, малолактическая — в барриках из французского дуба. В этих же барриках в течение 12 месяцев длится выдержка вина.

Винное хозяйство Бодегас Ренасер, основанное в 2004 году, расположено в предгорьях Анд, в регионе Лухан де Куйо в Мендосе. Мендоса, знаменитая своими идеальными для виноделия климатическими и природными условиями, стала родиной для новой торговой марки, завоевавшей мировое признание.

Температура подачи: 16-18С.