Вино красное сухое Cirsion, 0.75 л 2019, д/у

Виноград для этого вина собирается с самых зрелых лоз винодельческого хозяйства Рода. С 1995 года они были выделены в отдельный виноградник с уникальным микроклиматом. Руководство посчитало, что это отличная возможность для создания нового особенного вина с собственным уникальным стилем, и так появилось "Cirsion"…

Энологи Bodegas Roda ежедневно посещали виноградники, чтобы контролировать вкус винограда и как можно точнее определить оптимальную зрелость ягод и время начала сбора урожая. Вино выдерживалось 8 месяцев в новых бочках из французского дуба, а затем не менее 4 месяцев в бутылках.

Bodegas Roda располагается в северо-западной части региона Риоха, в Баррио де ла Эстасьон. Этот небольшой городок на южном берегу реки Эбро известен своими великими винами Риохи, а также некоторыми из самых уважаемых виноделен, существующих с середины XIX века. Bodegas Roda была основана в 1987 году выходцами из Каталонии Марио Роттландом и Кармен Даурелла. Они поставили перед собой цель создавать превосходные красные вина с выразительным характером в современном стиле, отражающие уникальность терруара и сортовые особенности. Символом винодельни, передающим видение своих вин, стало изображение чертополоха — элегантного и стойкого цветка, тесно связанного с местным ландшафтом и способного долго сохраняться после срезки. Владельцы Bodegas Roda изучали бордосские вина, как эталон качества и технологии. После консультации c известным испанским виноградарем Феликсом Алонсо, Марио приобрел 21 виноградник общей площадью 150 гектаров в лучших зонах Риоха Альта и Алавеса. На всех виноградниках не используются химикаты, урожай собирается вручную, а возраст лоз составляет от 30 до 90 лет.