Вино красное сухое La Casica del Abuelo, 0.75 л 2015

Виноград для производства вина был собран вручную в большие пластиковые ящики, так он лучше защищен от повреждений. Ягоды тщательно отбираются на винодельне. Сусло выдерживали на мезге 17 дней, что придало яркую ароматику и насыщенный цвет вину. Вино выдерживалось 4 месяца в новых французских и американских дубовых бочках.

Год урожая: 2015 был удачным для Испании. Осадков было умеренное количество, лето выдалось жарким. В зимний период не было резких морозов. Виноградные лозы получили достаточно солнечного тепла для полного созревания, что дало отличный урожай.

Vinessens (Винессенс) – это маленькая семейная винодельня, которая всегда стремится удивлять своих потребителей. Они также используют при производстве свои давние семейные традиции. Их производство базируется на трех фундаментальных пластах: любовь к своему делу, инновации и усердие. Своим основным направлением Бодега Винессенс считает авторские вина, они причисляют свою винодельню к числу гаражных, здесь используются исключительно экологичные методы производства.