Вино красное сухое Alion, 0.75 л 2018
Вино красное сухое Алион
В 1982-м году Bodegas Vega Sicilia покупоется Давидом Альваресом-Мескирисом (Álvarez Mezquíriz), чьи дети и до сих пор владеют винодельней.
На сегодняшний день общая площадь виноградников насчитывает 250 гектаров, где произрастает 80 % коренного для этой местности тинто фино (темпранильо), а остальная часть - каберне совиньон, мерло и мальбек. Старейшее хозяйство, в котором все продумано до мелочей. Вина хозяйства – вне времени, вне моды. Семья Альварес владеет также Bodegas y Viñedos Alion, Bodegas y Viñedos Pintia и Oremus (Оремус) в венгерском Токае.
Изящный красный цвет.
Букет демонстрирует утонченность и лоск, выраженные гармоничным сочетанием оттенков ежевики, черных оливок, железа и терракоты.
Гастрономические сочетания
Вкус тонкий и элегантный, не такой плотный, как у некоторых других винтажей, но с хорошим балансом, чистыми оттенками сливок и черной смородины, скользящими по мягкой текстуре и подчеркнутыми нотами сассафраса, граната, смолистого дыма и сушеного шалфея. Этот хорошо продуманный винтаж предлагает мелкозернистые скульптурные танины, придающие форму, а также приятные нотки фиалки и специй в пышном послевкусии.
Рекомендуется подавать к мясным блюдам (говядина, баранина, мясо на гриле), а также с тушеными овощами, астурийской тушеной фасолью или рубцом
16-18С
не ограничен при соблюдении условий хранения