Вино красное сухое Syrah Le Pousseur, 0.75 л 2013

Финальный бленд составлен из винограда собранного с разных участков. "Бьен Насидо Икс Блок" из Санта Мария придает ароматам яркость и пряность. "Чекера", самый прохладный участок с Пасо Роблес отвечает за мощь, структуру и уровень кислотности. "Джимелли" из долины Сьенега привносит глубокий цвет и ароматы дыма. "Ка дель Соло" добавляет к общей композиции минеральную составляющую.

На этикетке этого вина изображена мистическая фигура, скрытая под плащом, который вмещает в себе редкие сосуды и склянки с запретными мистическими эликсирами. Фигура отсылает к картам Таро и символизирует "подсознание". Великий Сира - это извечная борьба дикого нрава и благородной утонченности.

Рэндалл Грэм - один из активных основателей организации «Ронские Ренджеры» (The Rhone Rangers), созданной в 70-х годах. Грэм выступает за полную свободу Калифорнии от сортов шардоне и каберне совиньон. За свою бурную деятельность в этом направлении он получил прозвище - «Мистер Ронское Сердце» (Mr. Rhonely - Heart). Надо особо отметить, что г-н Грэм отдает предпочтение винтовым пробкам и отстаивает свою точку зрения по этому вопросу. Именно по этой причине в хозяйстве Bonny Doon для укупорки вин не используют традиционную корковую пробку.

Все началось в 1975 году, когда, попробовав великие бургундские вина, известный публицист Рэндалл Грэм (Randall Grahm) впечатлился настолько, что непременно решил сделать лучшее пино нуар в мире. Он оставил работу и занялся посадкой лоз на купленной его родителями земле в деревушке Bonny Doon, недалеко от горного района Санта Круз (Santa Cruz Mountains). Даже отсутствие в почве извести, главного элемента бургундского терруара, не смутило Грэма (он пытался привозить ее и рассыпать на виноградниках) и не помешало высадить пино нуар, шардоне и даже… Каберне. Только к середине 80-х стало понятно, что затея обречена на провал. Виноград был выкорчеван, и новые лозы сортов марсан, руссан, сира и вионье с успехом заменили старые. Недавно хозяйство приобрело еще 10.5 акров виноградников в округе Монтерей (Monterey County), на которых растут лозы сенсо, вионье и других ронских и итальянских сортов.