Москва
Вино белое сухое Chateau Bouscasse Les Jardins Philosophiques, 0.75 л 2017
Арт. 498-629
Item 1 of 1
Внешний вид товара может отличаться от изображения
Цена
от 2 328 ₽
Ваш город:
Москва
Вино белое сухое Шато Букассе Ле Жардан Филозофик
Описание
Сбор винограда производится в момент оптимальной зрелости ягод. На винодельне отборные грозди подвергаются бережному и неспешному прессованию, после чего полученное сусло ферментируется в стальных резервуарах при контролируемой температуре 16–18 °С. Дальнейшая выдержка вина протекает на тонком осадке в тех же стальных емкостях в течение 10-12 месяцев. Винтаж 2017 года обладает потенциалом для длительного хранения, как минимум до 2024 года. Рекомендуется декантация за 15 минут до подачи.
История винодела в нескольких поколениях, Алана Брюмона, началась в 1979 году, когда он получил в наследство виноградники "Chateau Bouscasse" от своего отца. Именно тогда Алан заинтересовался сортом Таннат. Успех привел к расширению винодельни и строительству первого современного винного погреба (1200 кв.м.) на юго-западе Франции в 1988 году, а затем, в 1995 году, – погреба в Шато Монтюс. С 2003 года Алан активно участвует в винодельческой жизни Франции, регулярно проводя семинары и участвуя в международных конгрессах виноделов.
История винодела в нескольких поколениях, Алана Брюмона, началась в 1979 году, когда он получил в наследство виноградники "Chateau Bouscasse" от своего отца. Именно тогда Алан заинтересовался сортом Таннат. Успех привел к расширению винодельни и строительству первого современного винного погреба (1200 кв.м.) на юго-западе Франции в 1988 году, а затем, в 1995 году, – погреба в Шато Монтюс. С 2003 года Алан активно участвует в винодельческой жизни Франции, регулярно проводя семинары и участвуя в международных конгрессах виноделов.
О бренде
Цвет
Золотистый.
Аромат
Изысканный и живой аромат раскрывается нежными оттенками полевых цветов и аппетитных тропических фруктов.
Вкус
Обладает выразительным, бодрящим и насыщенным вкусом. Его шелковистая текстура дополняется множеством минеральных нюансов, тонами ананаса, абрикоса, меда, сочной желтой сливы и пикантной апельсиновой корки. Завершает впечатление длительное, насыщенное послевкусие с травянистыми нотками.
Сочетания
Станет отличным сопровождением для любого этапа трапезы. Оно превосходно сочетается с дарами моря, рыбой, фуа-гра, ризотто и блюдами из курицы. Также его можно подавать в качестве аперитива.
Подача
10-12
Срок годности
не ограничен при соблюдении условий хранения