Вино белое сухое Ca' Lojera Lugana Superiore, 0.75 л 2022

Для создания этого утонченного вина используют виноград Турбиана, собранный вручную с малоурожайных лоз, произрастающих в Сирмионе (провинция Брешиа) на светлых глинистых почвах. Ферментация с регулярным перемешиванием осадка проходит в дубовых бочках объемом 25 гл, что способствует более тесному взаимодействию вина с осадком и придает напитку насыщенность, кремовую структуру и сложный аромат. Далее вино выдерживается в этих же бочках в течение 12 месяцев, что помогает ему обрести баланс, мягкость и утонченные древесные тона, а затем еще 24 месяца в бутылках после розлива, чтобы закрепить структуру и полностью раскрыть букет. Такая технология обеспечивает вину выразительный и устойчивый вкус, а также прекрасный потенциал к выдержке. Пик развития винтажа 2022 года ожидается в период с 2025 по 2029 год.

Винодельня Ca' Lojera расположена недалеко от озера Гарда и города Сирмионе. Она была основана супругами Франко и Амброй Тирабоски, которые приобрели старое винодельческое хозяйство в 1992 году. В распоряжении винодельни 18 гектаров виноградников. Лозы Турбиана произрастают в их нижней части, а сорта Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон – на склонах холмов. Ежегодно Ca' Lojera производит всего 120 тысяч бутылок вина. Продажа осуществляется напрямую ресторанам, винным барам и специализированным магазинам, небольшая доля идет на экспорт.