Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
Внешний вид товара может отличаться от изображения
Цены актуальны только при оформлении заказа
Тип:
Вино
Крепость:
12%
Бренд:
Ca’ Rugate
Температура подачи:
10–12 °С
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
Рейтинги и награды:
2013 год — рейтинг Wine Advocate 86 баллов из 100
2011 год — рейтинг Wine Spectator 88 баллов из 100
2007 год — рейтинг Wine Spectator 81 балл из 100
2005 год — рейтинг Wine Spectator 80 баллов из 100
2004 год — рейтинг Wine Spectator 84 балла из 100
2002 год — рейтинг Wine Spectator 87 баллов из 100
2001 год — рейтинг Wine Spectator 84 балла из 100
1999 год — рейтинг Wine Spectator 81 балл из 100
Арт: 105-195
ШК: 8024540111103
от 2 310
Р
0.75 л
Цвет:
Вино интригует соломенно-желтым цветом.
Аромат:
Освежающий аромат вина раскрывается цветочно-минеральными оттенками.
Вкус:
У вина мягкий, чистый вкус с хрустящей кислинкой, гладкой текстурой и цитрусовыми оттенками в послевкусии.
Гастрономические сочетания:
Гармоничное, универсальное вино идеально подходит в качестве аперитива, прекрасно в сочетании с закусками, белым мясом и рыбными блюдами.
Компания Ca’Rugate была основана семьей Tessari в 1986 году и получила свое название от вулканических холмов, где было расположено большинство виноградников хозяйства. Виноградники Ca’Rugate занимают более 40 гектаров, 30 из которых расположены в коммуне Monteforte d’Alapone в самом сердце Soave Classico и еще 10 га — в коммуне Montecchia di Crosara вблизи Valpolicella. На протяжении нескольких столетий эти пологие холмы стали колыбелью высококачественных вин благодаря уникальному солнечному микроклимату и богатым вулканическим почвам. Для производства вин Ca’Rugate используются только местные сорта винограда, такие как Гарганега, Треббиано ди Соаве для белых вин, и Корвина, Рондинелла и Корвиноне — для красных. При выращивании винограда используются современные методы подрезки, а поздний сбор винограда придает винам совершенный аромат.
Все условия природного потенциала виноградников три поколения семьи Тессари стараются раскрыть с уважением к почве и местным традициям. Они признают, что качество вина в первую очередь зависит от виноградников и только потом от погребов, где завершается цикл виноделия. Философия виноделия Ca’Rugate выражается в желании максимально отразить в своих винах сортовые характеристики винограда. Современные технологии, такие как легкое пневматическое прессование и контроль температуры ферментации, дают для этого превосходную возможность.
