Вино красное сухое Cambrico Miranda Rufete, 0.75 л

Красное сухое вино Viñas del Cambrico Miranda Rufete – благородный напиток Испании, обладающий бургундской утонченностью и женской силой, которые были по достоинству оценены великими критиками. Оно изготавливается из винограда сорта Руфете, собранного с различных участков Миранда дель Кастаньяр, расположенного в самом сердце апеласьона Сьерра де Саламанка. Виноградники, разбитые на гранитных почвах на высоте около 700 метров над уровнем моря, имеют статус органические, их возраст не менее 80 лет. Урожай собирают вручную. Грозди отбирают на самом винограднике и помещают в небольшие ящики, после чего доставляют на винодельню. Ферментация с местными дрожжами осуществляется в стальных резервуарах, а яблочно-молочное брожение и последующая выдержка на протяжении шести месяцев происходит в деревянных бочках из французского дуба объемом 300 литров. Перед розливом в бутылки вино не фильтруется и не осветляется.