Москва
Вино красное сухое Cambridge Crossing Cabernet Sauvignon, 0.75 л 2018
Арт. 132-560
Item 1 of 1
Внешний вид товара может отличаться от изображения
Артикул132-560
ТипВино
Крепость13.5 %
Сорт виноградаКаберне Совиньон (100%)
Год урожая2018
БрендCambridge Crossing
Страна, РегионАвстралия, Южная Австралия
Вино красное сухое Кембридж Кроссинг Каберне Совиньон
Описание
На виноградниках преобладают песчаные почвы с известняковой подушкой, что позволяет лозе хорошо контролировать водный баланс на протяжении всего вегетативного периода. Благодаря влаге, которая накапливается в почве во время весеннего периода, виноград останется на лозе дополнительно 3-4 недели, что позволит идеально развиваться аромату и вкусу вина.
Урожай собирается механическим способом по мере созревания ягод, не допуская их перезревания. Ферментация проходит при контролируемой температуре 22-26 градусов в течении недели. При производстве применяется яблочно-молочное брожение.
Урожай собирается механическим способом по мере созревания ягод, не допуская их перезревания. Ферментация проходит при контролируемой температуре 22-26 градусов в течении недели. При производстве применяется яблочно-молочное брожение.
О бренде
Цвет
Бордовый с яркими фиолетовыми оттенками.
Аромат
Темных ягод, черносмородинового ликера.
Вкус
Щедрый, богатый, с выраженными тонами ягодного джема и спелой сливы.
Сочетания
Превосходно подходит к насыщенным блюдам из красного мяса, включая стейки и мясо на гриле.
Подача
16-18С.
Срок годности
не ограничен при соблюдении условий хранения