Вино красное сухое Canneto Vino Nobile di Montepulciano Riserva, 0.75 л 2010

Сбор зрелого винограда начинается в середине первого осеннего месяца и завершается в начале второго. Собранные плоды освобождаются от стеблей, аккуратно отжимаются, а затем помещаются в резервуары из нержавеющей стали. Там происходит алкогольное брожение под строгим контролем и с использованием специально отобранных дрожжевых культур. Мацерация продолжается на протяжении шестнадцати суток. Созревание вина происходит первоначально в бочках из французского дуба, вмещающих 500 литров, в течение полутора лет.

Вся территория, принадлежащая Canneto, расположена на престижных холмах региона, на высоте от 300 до 400 метров над уровнем моря. С территории винодельни открываются типичные для Монтепульчано панорамные виды. Эти живописные пейзажи даже были использованы в рекламных кампаниях известного бренда Dolce & Gabbana. Помимо Vino Nobile di Montepulciano и Rosso di Montepulciano, компания создает два уникальных вина: супертосканское Filippone (смесь 50% Санджовезе и 50% Мерло) и белое Calamus, отличающееся оригинальным сочетанием сортов Совиньон Блан, Мальвазия, Рислинг, Траминер и Пти Мансан.