Вино белое сухое Cantine Lunae Bosoni Labianca Liguria di Levante, 0.75 л 2024

Вино Cantine Lunae Bosoni Labianca Liguria di Levante — результат сочетания двух типичных для Лигурии сортов винограда: Верментино и Мальвазии. Виноградные лозы произрастают на солнечных, песчаных почвах равнины Луни, расположенной между Лигурийским морем и Апуанскими Альпами. Собранный в период наивысшей зрелости, виноград подвергается ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, что способствует сохранению свежих фруктовых характеристик винограда. Примерно четыре месяца вино выдерживается на осадке в тех же емкостях.

Винодельческое хозяйство Cantine Lunae Bosoni начало свою деятельность в 1966 году в юго-восточном регионе Лигурии, у самой границы с Тосканой, однако история виноделия в этом районе восходит к временам этрусков и греческих колонистов, которые почитали богиню Селену, символизирующую Луну. Лигурия представляет собой узкую полосу земли, протянувшуюся вдоль морского побережья от французской территории до Тосканы. Ландшафт Лигурии преимущественно состоит из гор и крутых склонов, и основная часть виноградных плантаций находится в долине реки Магра, в провинции Специя, недалеко от Тосканы. Лигурийские белые вина традиционно высоко ценятся за их живой характер и утонченность.