Вино розовое сухое Cape Mentelle Rose, 0.75 л 2019 г.

Деликатное прессование, недолгая выдержка на мезге, брожение при точно регулируемой температуре в резервуарах из стали.

Cape Mentelle – одна из пяти винодельческих фирм в австралийском винодельческом районе Margaret River. Название компании связано с мысом Ментель, обнаруженным французской экспедицией Бодена в 1801 году. Виноделие в районе Cape Mentelle началось в 1970-х годах, когда братья Дэвид, Марк и Джайлс Хонейн высадили первые виноградные кусты. Изначально виноградник занимал лишь 16 гектаров, где Дэвид Хонейн проводил эксперименты с различными сортами винограда. Эти первоначальные посадки отлично сохранились и являются базой для современных вин Cape Mentelle.