Вино красное сухое Casa Rojo Enologia Creativa Alexander vs The Ham Factory Ribera del Duero, 0.75 л 2015

"Alexander vs The Ham Factory" — мощное, сочное вино с захватывающим ароматом и прекрасной фруктовой свежестью во вкусе. Оно производится из винограда сорта Тинто Фино, который творческие энологи компании Каса Рохо культивируют в лучших местах региона Рибера дель Дуэро. Ограниченная урожайность виноградников гарантирует плодам большую концентрацию вкуса. Возраст лоз составляет от 25 до 30 лет. Урожай собирается вручную во второй половине октября, в ранние утренние часы. После двойного отбора по сортировочной таблице виноград ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали, в которые попадает под действием силы тяжести. Созревание в новых французских дубовых 225-литровых бочках от разных производителей длится около 18 месяцев. После розлива вино еще не менее полугода выдерживается в бутылках.
"Александр вс Хам Фактэри" имеет прекрасный потенциал хранения и будет улучшаться в бутылке в течение следующих 10 лет. Вино рекомендуется декантировать по крайней мере за час до подачи на стол.