Вино белое сухое Casa Santos Lima Varas Branco, 0.75 л 2023

Белое сухое вино Varas Branco — уникальный купаж португальских автохтонов и европейского сорта Совиньон Блан. Сырье было выращено на глинисто-известняком грунте в регионе Экстремадура (недалеко от столицы страны Лиссабона). Виноградники разбиты на холмах на высоте 100-200 м, хорошо освещаются солнцем и обдуваются ветрами со стороны Атлантического океана. Урожай собирали с начала осени до середины октября. Ягоды подверглись гребнеотделению и деликатному дроблению в прессе, сусло ферментировали в стали с мезгой при 14 градусах. Вино выдерживали полгода в стальных резервуарах и бутилировали после мягкой фильтрации на автоматизированной современной линии.