Вино красное сухое Sanvito Nero d'Avola, 0.75 л

Процесс ферментации виноградного сока проходит в стальных резервуарах с поддержанием определенной температуры. Розлив по бутылкам и нанесение этикеток осуществляется непосредственно на территории винодельческого поместья.

Castellani – это итальянская семейная винодельня, ведущая свою историю с 1903 года. За прошедшие годы хозяйство пережило множество усовершенствований и важных этапов роста. Сегодня виноградники компании занимают более 250 гектаров в таких престижных областях, как Кьянти Классико, Тоскана и Пизанские холмы. В каждом из этих регионов расположены собственные винодельни, что обеспечивает оперативную переработку собранного винограда, сохраняя целостность плодов и исключая необходимость транспортировки. Компания обладает высокоразвитой внутренней структурой. В частности, собственная лаборатория, оснащенная самым современным оборудованием, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Кроме того, производство оборудовано тремя передовыми линиями розлива высочайшего уровня, что позволяет максимально эффективно использовать рабочее время. Укупорка бутылок производится натуральными пробками, которые постоянно проходят тщательные технологические проверки. Регулярно, по своему усмотрению, компания отбирает образцы продукции для проведения деструктивных тестов, направленных на выявление и устранение потенциальных дефектов.